Maravillas Culinarias de los 90 que sí existieron
NOCILLA DE FRESA
La Nocilla de Fresa, el Expediente X culinario por antonomasia. Durante años, los que la habíamos probado y la añorábamos tuvimos que enfrentarnos a los que ponían en duda la existencia histórica de semejante ambrosía. Se generó una especie de mito alrededor hasta que, como era obvio, salieron a la luz las pruebas gráficas.

Esta maravilla en forma de crema de cacao con sabor a fresa estaba buenísima. Recuerdo comérmela literalmente a cucharadas, pero desapareció incomprensiblemente y pese a que algunas marcas han intentado hacer experimentos similares, el sabor que tenía la original nunca se ha replicado por lo que desde ahí todo fue cuesta abajo y es normal que hoy en día la gente prefiera Nutella a una marca que nos privó de vivir con Nocilla de Fresa en nuestras despensas. Toma nota Idilia Foods, si quieres que vuelva al redil, reedita la Nocilla de Fresa.
QUESITOS DE SABORES
Otro crossover que nadie necesitaba y se fue tan rápido como vino fueron los ‘Petits El Caserío’.
En algún brainstorming con abundantes dosis de peyote, creativos de ‘El Caserío’ decidieron lanzar quesitos con sabores de Fresa, Plátano y Natural (natural, WTF??)

El resultado era como comerse un petit suisse caducado y duro. No negaré que hubo tardes en las que me llegué a comer un par de paquetes, pero no sufrí con su desaparición. Durante mucho tiempo hubo gente que puso en duda que esta aberración hubiese estado en nuestras neveras (probablemente los propios directivos de El Caserío) pero una vez más Internet hizo su magia y aportó pruebas gráficas para deleite de todos.
YOP DE YOPLAIT
Si recuerdas haber comprado algo de la marca Yoplait en España siento decirte que eres más viejo que un bosque.
La marca francesa de lácteos se largó hace ya casi 20 años de nuestro país, y en el recuerdo quedan sus anuncios buenrolleros con «Stand by me» de Ben E. King sonando mientras una rubia hacía Yoga y se tomaba un yogur de coco.
Pero pocos somos los elegidos que recordamos YOP, el yogur líquido de Yoplait y eso sí que es una pena porque era manjar de dioses.

Como buen producto lácteo de los 90 llevó asociado una ingente cantidad de regalos promocionales, de los cuales recuerdo como si fuese ayer, unas riñoneras que mis hermanos y yo tuvimos cada uno de un color y que igual hasta andan por ahí todavía.
El mercado de los yogures lácteos no es que sea un terreno con excesivo misterio, pero el toque de nostalgia sin duda hace que pueda decir eso que nunca ha habido un yogur lácteo como YOP.
Hasta aquí el primer repaso a productos que desaparecieron y la gente ha intentado borrar del recuerdo colectivo. Somos la resistencia, y no pararemos nuestra lucha hasta que reediten la Nocilla de Fresa.
Saludos y hasta mañana
Dios!! Yop…qué maravilla !! lo había borrado de.mi mente!!
Era maravilloso. Y venía en tamaños industriales. Creo que había uno de limón, pero aquí sí que ya puedo estar tirando de imaginación.
El Yop estaba muuuuuuuuy bueno. De Yoplait, que abandonó España. Siempre hay posibilidad de que vuelva. Por esperarlo, que no quede.
Sobre la Nocilla de fresa, quizás no llegamos a comprar más que un bote, de lo poco que duró en venta. A mí particularmente no me gustó mucho (siento disentir, sorry), pero la volvería a probar porque muchas cosas necesitan una segunda oportunidad, y no es la primera vez que me arrepiento. Entonces la Nocilla era de Starlux, que llegó a dar puntos con sus productos (caldo, manzanillas «Sueños de oro», tomate, …) y recuerdo que la mayoría de puntos los conseguíamos con la Nocilla.
(al hilo de esto, ¿no dijo Fanta que iba a dejar el sabor más votado de entre los 4 sabores que lleva 2 años consecutivos sacando? Porque yo no las encuentro. Lo digo porque podemos reclamar la Nocilla de fresa, pero como no lo vean muy claro… Pueden prometer cosas que luego no cumplen, o que sólo encuentras en grandes superficies y no en pequeños supermercados de ciudad. Tendré que contentarme con el baileys de fresa (vaya, si no lo he probado todavía).
Por cierto, recuerdo haber comprado una Nocilla con más chocolate y menos (o ninguna) avellana. No sé si estaba pensada más para la cocina, pero esa sí que nos la comíamos a cucharadas. Era chocolate al cuadrado. Quizás salió en la primera década del año 2000. Me parece que el bote era más pequeño y más caro. No recuerdo el nombre exacto y no consigo encontrar fotos, pero de ésta sí que llegamos a coger varios botes o vasos. Así que si alguien sabe algo de esta Nocilla superchocolateada, estaría bien saberlo.
Es un hecho que la nostalgia nos juega malas pasadas. Yo recuerdo la Nocilla de Fresa como un puto manjar, pero también es posible que la probase hoy día y pensase que es asquerosa.
Todas las reediciones de productos de los 80-90 que se hacen hoy en día no valen un carajo porque básicamente en aquella época se hacían con ingredientes que hoy no se darían ni al ganado y eso indudablemente cambia el sabor.
Nos conformaremos con mantener el recuerdo xD